יום טוב חמארה / סנדווצ׳יה /לווינסקי 30 ת״א
יום טוב, חמארה סנדוויץ
מה כבר צריך הבן אדם בשביל לחיות?
כוס בירה, צ׳יסר של אוזו, ואם אפשר כמה מזאטים קטנים
בחמרה סנדוויץ החדשה של יומי לוי, מעדניית יום טוב, טעמנו מזה ומזה...👅
 |
| בירה קפריסאית |
בשעות הערב והלילה שהטמפו של שוק לווינסקי הופך להיות רגוע, ומזמין לבילוי במסעדות הברים והחמארות, המקום החדש משתלב יפה באווירה, עיצוב פשוט עם שולחנות בר ומקררים שקופים שמציגים את הסחורה. מכיוון שהיינו חבורה נהנתנית לא קטנה ולא שקטה ביקשנו מיומי שיהרוג אותנו ברכות. לפתיחת השולחן קיבלנו בקבוק אוזו קיאו קפריסאי מופלא (מאה שקלים) כוסות צ׳יסר ופלטת דגים מזמינה שכללה: מטיאס במרקם מרשמלו במדורת ל״ג בעומר, מקרוסקה ופלמידה מעושנים בטעמים עזים, פילה מקרל , סלמון נורבגי ורדרדר , ההרינג הכבוש לתפארת מזרח אירופה גרם לנו לחסל עוד צ׳יסר של אוזו. 350 גרם דגים (160 שקלים).
 |
| לתפארת מזרח אירופה |
ואם שכחתי מישהי איתך הסליחה...(160 שקלים חצי קילו גבינות)
 |
| סיור חובק עולם |
שזופה ושפירא ירושלמית חמצמצה, רק הפעם העדפתי בקבוק
(ועוד בקבוק) של קיאו קפריסאית זהובה ומרעננת (20 שקלים)
שהחזירה אותי כמעט 30 שנה לאחור. שהייתי אורח של משרד התיירות הקפריסאית ובמשך 4 ימים קרענו את בתי המלון והטברנות עם הבירות והמזאטים המופלאים.
 |
| אני ירושלמי |
כל הפלטות מגיעות עם זיתים שחורים מקומטים, ארטישוק מוחמץ,
שום קונפי, עגבנית מיובשות, רטבים ולחמניות מחמצת טריות.
 |
| פלטה עם בשר |
לשיפור: פלייליסט
לשימור: אוכל של מעדנייה, אווירה של חמארה. אהבתי גם את הקריצה לאי השכן..
מצב השירותים חדשים ונקיים.
לסיכום: מה צריך יותר?
לשימור: אוכל של מעדנייה, אווירה של חמארה. אהבתי גם את הקריצה לאי השכן..
מצב השירותים חדשים ונקיים.
לסיכום: מה צריך יותר?
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה