זויה גריל בר/ תחנת דלק השחר/ מקס נורדאו 20נתניה /כביש החוף לכיוון דרום

           על כביש החוף

האוכל ב"זויה גריל בר" החזיר אותי לשנות הפריחה של השיפודיות בכרם התימנים ובשכונת התקווה, החומוס והבשר היו מצוינים.
איך שם רוסי מתקשר למסעדה מזרחית ?

קודם היה אפשר לאכול שיפודים טובים אצל מגנדה צארום והלב הרחב בכרם התימנים,

יוסקה מדינה ז״ל, הוציא את זה מהשכונה, שפתח את שיפודי מדינה בחולון.

בהמשך החל תור הזהב של השיפודיות בשכונת התקווה,לילות של פקקים ברחוב האצ"ל, המשיכו לחגיגת בשרים על גריל פחמים. 

הכל כולל עגבניות ובצל על האש,מבחר סלטים ופיתות חמות הישר מהמאפייה הצמודה למסעדה.

חידוש בתפריט היה שיפודי הפרגית, שהכוונה הייתה לא לעופון קטן, אלה לירך עם או בלי הפולקע.

אי אפשר גם שלא להזכיר את יהודה אווזי ז״ל ספר במקצועו וכוכב נהגי החרקות של שישי בלילה בשכונה, שפתח אווזי את המסעדה הוא הכניס לתפריט שיפודי כבד אווז,שהיו להיט היסטרי ומבוקש,היח״צ כלל תמונות של סועדים מפורסמים תלויים על הקירות.

הרגשת הדז׳ה וו עלתה ובאה עת שביקרנו "בזויה גריל בר", המקום החדש שנפתח על כביש החוף. את הבוקר רואים מהלילה אמרו חכמים וכבר שנכנסנו למקום הנוח קיבלנו את התחושה שממנגל הפחמים המסורתי יצאו רק דברים טובים.

יאללה סלטים:

חציל פיקנטי, כרוב לבן וכרוב אדום, גזר, סלק, טבולה , עגבניות בטחינה ופלפל ירוק, דלעת, עדשים ואפילו סלט גרגיר חמוץ וממכר,

העניין המהותי שהסלטים לא נעשו באופן סידרתי אלה יחודיים ובתיבול מתאים ,אהבנו את הטריות של חומרי הגלם.

למנת החומוס הסמיך שמלווה בטחינה  ראויה התייחסות מכבדת ומפרגנת במיוחד ...

ובנוסף פיתות בשרניות חמות חיבקו את הסלטים באהבה.

ראוי להתייחסות מפרגנת...

חומרי גלם טריים ותיבול מתאים

בדרך כלל אני לא אוהב מיקס גריל,מהסיבה שקשה להביא לכלל שלמות כמה נתחים שונים, רק הפעם פנינו לאורגיה שלא

אכזבה. שיפודי וסטייק פרגית עסיסיים ורכים ,צלעות טלה ושיפודי כבש עשירים בטעמים טובים, קציצות קבב עמוסות ירק ושקדי עגל שהם מעדן למביני עניין. ובשביל לדאוג שאף אחד לא יצא רעב קיבלנו גם צ׳פס, ומג׳דרה עסיסית ( אורז אחד אחד)

אפשר לעשות את זה נכון

שטפנו היטב בבירה גולדסטאר קפואה ישר מהבקבוק.

ופנינו לקינוח מלבי חלבי בינוני.

טעון שיפור

לידיעה: 

חומוס טחינה: 26 שקלים

מיקס גריל: 122 שקלים

מבחר סלטי הבית: 25 שקלים

בקבוק גולדסטאר :19 שקלים

זויה שאלתי?

״גברים אוהבים בשר ורוסיות״ ענו לי

נו טוף...

לשיפור: 

קינוחים

לשימור:

שרות , בשרים טובים סלטים  טריים ולקוחות מרוצים

מצב השירותים:

מופרדים ונקיים, יש גם  שרותי נכים.

לסיכום:

סוף סוף משהו טוב על כביש החוף.

עוברים בהצלחה את מבחן השירותים