יום שבת, 3 בדצמבר 2016

לוקה / השונית 2 מרינה הרצליה

באנו לחדש לכם

השפית מאיה קליין אחראית לתפריט החדש של "לוקה" האיטלקיה הוותיקה במרינה של הרצליה, בשלישי בלילה אפשרי לתפוס שם לילה במתכונת הכל כלול.

איזה נוף
את "לוקה" האיטלקיה במרינה בהרצליה אני מכיר עוד מימיה הראשונים, ולא מעט אירועים משפחתיים חגגנו במקום.  בשנים האחרונות לא יצא לי להיות שם, ההזמנה לערב שלישי של יין וטאפסים ללא תחתית באה בזמן, היה זה אחד הלילות החמימים והנעימים של תחילת החורף שאפשרו לנו עדיין לשבת בחוץ אל מול הסירות והים השקט.

נחמד היה להיפגש עם השפית מאיה קליין זוכת משחקי השף 2014 שאחראית על התפריט החדש של המסעדה, ועל הקונספט הכל כלול של לילות שלישי (אחת לחודש) כולל מבחר טאפסים ים תיכונים ויינות של יקב טפרברג. עלות  (199 שקלים) לזוג
משחקי השפית
מבחר המנות הקטנות שמגיעות בסבב ללא הפסקה:
סלט פריקי עם שקדים קלויים, בצל ירוק מלפפון ולאבנה. בריא
פילה דג בס על קרם דלעת עדשים שחורות וסלט סלק. חיסלתי חמש 
קבב דג ים וינגרט עגבניות לימון כבוש ויוגורט. טעים ועסיסי
פסטה פפדרלה פשוטה עם שמן זית שום צ׳ילי גרידת לימון ובזיליקום. פינוק
לחמים חמים קריספים. יאמי 
כרובית מבושלת שנצרבה קלות על הגריל ברוטב טחינה. אהבתי

פשוט וטעים
כרובית וטחינה
סלט פריקי



היינות שהוגשו של יקב טפרברג
פתחתי במרלו וסיימתי בפטיט סירה, בין לבין סודי ביותר...

יין ללא תחתית 
לידיעה: לילה ללא תחתית ימי שלישי אחת לחודש, הערב מלווה בהופעה של להקת פאווה הרכב גרוב שמבצע שירים שונים מסרטים ומוזיקת עולם, בימים הקרובים יצא תפריט חדש ויש גם בראנץ 
לשימור: הרצון להתחדשות 
לשיפור: בלילה קריר זה בעייתי לשמור על המנות חמות,
לסיכום: פוטנציאל לערב רומנטי או חברתי, עסקה משתלמת במיוחד.