יום רביעי, 24 ביוני 2015

חמרה

החצר האחורית של מתי המקלל/מטלון 41 שוק לוינסקי.

על בירה אוכל ושירותי בול פגיעה


תנו לגבר גולדסטאר
למתי המקלל, הגעתי בפעם הראשונה במדים, ולא יכולתי שלא להתלהב מהבירה מחבית הזהובה והמקציפה, שנמזגה במזיגה איטית עם שובל קצף, שאפילו מטבע של שקל לא היה נופל ממנו לכוס. באותם ימים הייתה אולגה המלצרית הוותיקה חובבת הקונצרטים מציעה לי דג חי "הוא עדין נושם" היא הייתה אומרת כדאי להמחיש שהדג טרי טרי, והייתי גם זוכה אצלה לכבוד מיוחד לקבל את הדג בצלחת חרס, ולא באחת מצלחות הפלסטיק הלא ממש נקיות. מתי שמידי פעם היה מוזג לעצמו כוסית של וודקה סמירנוף קפואה, היה כנראה בראש תמידי, וזה בא לידי ביטוי בצרור קללות כלפי הלקוחות, והכל כמובן ברוח טובה. כיום כעבור כמה עשורים מתי כבר לא בשיא כושרו (עבר גיל 83), ואת העבודה עושים הבן והנכד שגם הוא מנסה לגדף את הלקוחות בסגנון של סבא. בשנים האחרונות המקום עבר שיפוץ פלוס מיזוג מקיר לקיר, ואת מקומם של צלחות הפלסטיק תפסו אילו מחרס, המקום יותר נקי ומסודר.
האוכל היהודי שכולל דגים מעושנים וכבושים ללקק את האצבעות, רגל קרושה וגפילטע פיש עדיין שם, גם הבירה המופלאה ממשיכה לזרום בצינורות, והאינטגרציה בין הצעירים המקומיים לוותיקים עושה חייל במיוחד בשישי בצהריים שהחגיגה בשיאה.
מחיר חצי ליטר גולדסטאר של זהב עולה רק 20 שקל, הקללות הצעקות והצחוק על חשבון הבית.



      לשיפור: להוסיף שירותי נשים
      לשימור: שירותי הגברים
      לידיעה: לא פתוח בשבת
      לסיכום: אין על הכוכב זהב שלהם  

 

בול קליעה
סוד הקצף המקציף